小麦种子作为颖果，其种皮较薄、组织疏松，通透性良好。这些特性使得小麦在不同环境条件下对水分的吸收和释放能力较强。然而，这也带来了储藏过程中的诸多挑战。在干燥条件下，小麦种子容易失水，而在湿润环境中又容（试读）...
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