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生吃贝类海鲜 为何易得甲肝-健康博览2026年07期

生吃贝类海鲜 为何易得甲肝

作者:游继存 字体:      

盛夏时节,各种贝壳类海鲜大量上市,烧烤摊上的烤生蚝、宵夜档里的爆炒蛤蜊、餐桌上的醉蟹生腌,想想就让人垂涎欲滴。然而,就在这一道道美食背后,却隐藏着一种极易被疏忽的健康威胁——甲型肝炎(简称甲肝)病毒。(试读)...

健康博览

2026年第07期