红薯是一种重要的粮食作物和经济作物，其营养价值丰富，具有广泛的适应性和较强的抗逆性。在当前全球气候变化和粮食安全形势日趋严峻的背景下，红薯以其较强的环境适应能力和稳定的产量表现，展现出重要的战略价值。（试读）...
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