上海国际饭店曾是上海市地标建筑，多位国宝级厨师在这里执厨，而其中，尤以胡丽妹最为特殊。她被称为国宝级烹饪大师，当代京帮菜宗师，首位烹坛女状元。年过八旬的胡丽妹厨师职业生涯长达60 多年，虽然早已退休，但她（试读）...
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