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在“果珍李柰”中探寻水果背后的文化记忆-科学大观园2026年10期

在“果珍李柰”中探寻水果背后的文化记忆

作者:李聪 字体:      

“果珍李柰”的字面意思是水果中以李和柰为珍贵,这一句与“菜重芥姜”讲的都是食物。中国自古重视饮食,有“民以食为天”的观念。《尚书·洪范》说,上天赐给大禹“九畴”作为治理国家的根本大法,其中有“农用八政(试读)...

科学大观园

2026年第10期