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烟火京都 食韵绵长-中国民族2026年02期

烟火京都 食韵绵长

作者:王洪敏 字体:      

《燕京岁时记》是一部系统记录北京岁时风物民俗的专书,由清末文人富察敦崇所撰,完成于光绪二十六年(1900年),于光绪三十二年(1906年)由北京文德斋首次刊行。20世纪30年代美国汉学家卜德将其译为英文,成为西方(试读)...

中国民族

2026年第02期