0 引言
西瓜（Citrulluslanatus）和甜瓜（CucumismeloL.）（简称西甜瓜）味甜汁多，瓜襄甜脆鲜嫩，果实中富含健康所必需的植物纤维、维生素和矿物质等营养成分，是炎热夏季重要的解暑消渴、健体佳品（孟祥志等，2024（试读）...
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