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佳节遥忆面灯香-中国食品2025年03期

佳节遥忆面灯香

作者:陈黎珍 字体:      

元宵佳节,街头灯火辉煌,而我却想起了姥姥那盏温暖的面灯。

记得儿时,元宵节一早,姥姥便将豆面与白面倒入大红盆里,徐徐加入盐水。案板旁边放着早已洗净的红高粱,还有做面灯专用的剪刀、梳子。姥姥双手灵巧,揉搓(试读)...

中国食品

2025年第03期