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杜中兵:巴奴毛肚火锅创始人 正视对手 才走得通自己的路-中国商人2026年15期

杜中兵:巴奴毛肚火锅创始人 正视对手 才走得通自己的路

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不少人看到我们那句“服务不是巴奴的特色”,总说我们是故意蹭海底捞的热度,刻意对标同行。我心里没那么多复杂盘算,只要行事守得住规矩、对得起同行,这种良性对比其实没什么不妥。互相较劲能逼着各家补齐短板,(试读)...

中国商人

2026年第15期