在我们家,夏天的汤与冬天的汤是不一样的。
冬天我们喜欢小火慢煲出来的汤,
食材以荤腥为主,也喜欢加了水淀粉
勾芡的羹;而夏天,我们更喜欢以蔬菜
为主的清汤。
夏天,天气热,在厨房做菜不是个美差,纵然有空调也(试读)...