陈卫
江苏省烹饪大师，洪武鸭第五代非遗传承人，应天大明王朝南京菜品牌创始人，南京七头一脑宴创始人。
提到南京的春日美味，最让“老饕”们魂牵梦绕的莫过于那一口鲜掉眉毛的“七头一脑”，围绕这些野菜形成的时（试读）...
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