南京紫京园餐厅以春日风物为笔，以匠心技法为墨，打破传统淮扬菜的固有框架，将时令鲜材与创意呈现相融，打造出一季层次鲜明、风味独特的春日菜单。主厨团队深耕本地食材，以香椿、春笋、河豚、黄蚬、雨花茶等应季鲜（试读）...
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