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以标准统一破解食品行业 “伪绿色”痛点引领消费向生态优质升级-中国食品安全2026年03期

以标准统一破解食品行业 “伪绿色”痛点引领消费向生态优质升级

作者:董春松 陈铠煊 郑波 骆红柳 字体:      

在当前的食品消费市场,“绿色”“有机”“零添加”等标签随处可见,但消费者往往心存疑虑这些宣称背后,究竟有多少真实?长期以来,由于认证体系分散、标准不一、监管链条断裂,食品行业“伪绿色”乱象丛生,消费者(试读)...

中国食品安全

2026年第03期