校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，是民生安全工作的重要组成部分，更是市场监督管理部门履职监管的核心领域之一。食堂经营管理模式作为食品安全管控的关键载体，其规范程度直接影响风险防控成效（试读）...
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