DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2026.07.001

引文格式:苗芳芳,刘世杰,马阳阳,等.发酵酸肉蛋白粉的营养特性及体外消化后功能活性评价[J].中国调味品,2026,51(7):1-7.

Miao Fangfang, Liu Shijie, Ma Yangyang, et al. （试读）...