DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2026.07.021

引文格式:闵二虎,狄丽君,廖云丽,等.鱼羊鲜味酱工艺优化及其品质分析研究[J].中国调味品,2026,51(7):162-171.

Min Erhu, Di Lijun, Liao Yunli, et al. Study on process o（试读）...