DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2026.07.002

引文格式:冉晓君,潘欢,杨力,等.不同褐变抑制剂清洗对贮藏期间无核白葡萄干褐变的研究[J].中国调味品,2026,51(7):8-16.

Ran Xiaojun, Pan Huan, Yang Li, et al. Study on （试读）...